Vegetarisch • Vegetarian
M31 Dal Makhni
verschiedene Linsenarten gebraten in Butter mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten different types of lentil, fried in butter with onions, ginger and tomatoes
M32 Sabji
verschiedene frische Gemüsesorten mit Rahmkäse in Currysauce different types of vegetables with cream cheese & curry
M33 Sabji Korma
versch. Gemüse mit gehackten Cashewnüssen und Rosinen in gewürzter Käse-Sahnesauce different types of vegetables with minced cashews and raisins with spicy cheese-cream sauce
M34 Aloo Gobhi
pikanter fr. Blumenkohl & Kartoffeln mit Ingwer, Knoblauch & Tomaten nach spezieller nordind. Art spicy fried cauliflower and potatoes with ginger, garlic and tomato, North Indian speciality
M35 Palak Paneer
hausgemachter frischer Rahmkäse mit Spinat in versch. Gewürzen gebraten home made fresh cream cheese with spinach fried with various spices
M36 Palak Aloo
Kartoffeln & Spinat mit Ingwer & Zwiebeln gebraten potatoes with spinach fried with ginger and onions
M37 Knusprig gebackener ind. Rahmkäse
mit frischem Gemüse und Blattspinat crispy baked cream cheese with fresh vegetebles and spinach
M39 Khumbi Paneer Masala
frische Champignons mit hausgemachtem Rahmkäse, Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen in Sahnesauce fresh mushrooms with home made cream cheese, raisins, almonds, cashews in cream sauce
M40 Malai Kofta
Röllchen aus Kartoffeln, Rahmkäse und verschiedenem Gemüse in Rahmsauce mit Rosinen und Mandeln potato rolls with fresh cream cheese and vegetables in cream sauce, with raisins and almonds
M41 Paneer Jhalfrezi
fr. Rahmkäse in gewürzter Currysauce mitgebr. Blumenkohl, Paprika, Ingwer & Knoblauch fresh cream cheese in spiced curry sauce with fried cauliflower, paprika, ginger and garlic
M42 Shahi Paneer
fr. Rahmkäse mit Mandeln, Rosinen und Cashews in Tomaten-Rahmsauce fresh cream cheese with almonds, raisins and cashew nuts in tomato cream sauce
- = mittelscharf
- = scharf
- = sehrscharf